Trưởng Bộ phận là cầu nối giữa Giám Đốc cửa hàng và đội ngũ nhân viên.
Người Trưởng Bộ phận quản lý Bộ phận thương mại như một Doanh nghiệp nhỏ, quản lý một đội ngũ nhân viên từ 20 đến 40 người, tùy thuộc vào tầm quan trong của Bộ phận & diện tích của cửa hàng.
Trưởng Bộ phận là một chuyên gia về thương mại & trong vận hành những tài sản của Bộ phận.
Người Trưởng Bộ phận dẫn dắt đội ngũ CBNV & phối hợp hiệu quả với các Trưởng Bộ phận khác, đảm bảo thực thi hiệu quả chiến lược thương mại của Giám Đốc cửa hàng.
Click ngay để được tư vấn miễn phí
3 vị trí quản lý trong siêu thị: Trưởng Quầy, Trưởng Bộ Phận, Giám đốc Cửa hàng cho từng ngành nghề cụ thể từ Shasu Training với phương pháp đào tạo mới, mang đến giá trị thiết thực cho học viên.
GIÁ TRỊ
GIÁ TRỊ
LỘ TRÌNH ĐÀO TẠO
LỘ TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ
GIÁM ĐỐC CỬA HÀNG
Giá trị nhận được của lộ trình (Ngắn)
NGHỀ QUẢN LÝ TRONG SIÊU THỊ
TRƯỞNG QUẦY
Giá trị nhận được của lộ trình (Ngắn)
Đăng ký tư vấn
TRƯỞNG BỘ PHẬN
Giá trị nhận được của lộ trình (Ngắn)
LỘ TRÌNH ĐÀO TẠO
VỊ TRÍ TRƯỞNG BỘ PHẬN TƯƠI SỐNG BẠN SẼ THAM GIA
• Những yếu tố tạo nên một Đội nhóm
hiệu quả
• Các giai đoạn phát triển Đội nhóm.
• Quản lý thế theo từng giai đoạn phát
triển đội
• Hiểu được vai trò người Đội trưởng.
• Quản lý và phát triển Đội.
Buổi 15: Quản lý Đội nhóm
• Tầm quan trọng của việc Giám sát
trong quá trình quản lý.
• Xác định những điểm cần giám sát.
• Hiểu rằng mục tiêu của Giám sát là
giúp các thành viên trong đội phát triển.
Buổi 16: Kỹ năng giám sát
• Xác định mức độ độc lập của các thành
viên trong đội.
• Phong cách quản lý theo từng cấp độ
độc lập của nhân viên.
• Linh hoạt giữa các phong cách quản lý
khác nhau đề phát triển nhân viên.
Buổi 17: Các phong cách Quản lý
• Người Trưởng Bộ phận quản lý những gì?
• Phạm vi hoạt động của người Trưởng Bộ phận
• Những năng lực giúp người Trưởng Bộ
phận đảm nhiệm vị trí hiệu quả.
Buổi 12: Vai trò người Trưởng Bộ phận
• Tại sao phải kiểm kê?
• Quy trình tổ chức kiểm kê hiệu quả.
• Tổng kết và kiểm tra số liệu.
Buổi 11: Kiểm kê
• Dịch vụ khách hàng là gì?
• Những yếu tố tác động đến dịch vụ
khách hàng.
• Các hành động tối ưu dịch vụ khách hàng.
Buổi 13: Dịch vụ khách hàng
• Khái quát về các chương trình khuyến mãi.
• Thực hiên hiệu quả một chương trình
khuyến mãi: - Trước chương trình - Trong chương trình - Sau chương trình.
• Thiết lập tài liệu tổng kết một chương trinh
khuyến mãi và lưu trữ dữ liệu.
Buổi 10: Quản lý các chương trình khuyến mãi
• Các thành tố của trải nghiệm khách hàng.
• Thiết kế hiệu quả trải nghiệm khách hàng trong quầy.
• Kế hoạch hành động nâng cao trải
nghiệm khách hàng.
• Các chỉ số đo lường trải nghiệm khách hàng.
Buổi 14: Trải nghiệm khách hàng
Giới thiệu tổng quan về ngành hàng Tươi sống:
• Thịt
• Cá
• Rau Củ Quả
• Bách hóa
• Trang phục
• Thịt nguội
Buổi 2: Cấu trúc các ngành hàng trong bộ
phận Tươi sống
• Rau Củ Quả
Buổi 4: Cấu trúc và đặc thù ngành hàng:
• Doanh thu.
• Thị phần.
• Lãi (giá trị & tỷ lệ).
• Đóng góp lãi
Buổi 8: Tính toán Thương mại
Giới thiệu tổng quan về 5 Nền tản phải quản lý: • Khách hàng.
• Tài sản.
• Nguồn nhân lực.
• Thương mại & Dịch vụ.
• Tài chính.
Buổi 1: 5 Nền tảng trong ngành Bán lẻ
• Bánh mì
Buổi 5: Cấu trúc các đặc thù ngành hàng :
• Kiến thức cơ bản về An toàn Vệ sinh thực phẩm - Các khái niệm cơ bản. - Các tác nhân gây nguy cơ an toàn vệ sinh thực phẩm - Điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất kinh doanh
• Đảm bảo an toàn thực phẩm - An toàn thực phẩm trong quá trình nhận hàng - An toàn thực phẩm trong quá trình lưu trữ. - An toàn thực phẩm trong quá trình sơ chế và
chế biến. - An toàn thực phẩm trong quá trình trưng bày
bán
Buổi 7: Cơ bản về VSATTP
Buổi 9: Quản lý hàng tồn
• Hàng tồn là gì?
• Tác động của hàng tồn về mặt thương
mại và tài chính.
• Vòng quay của hàng tồn.
• Quản lý hiệu quả hàng tồn.
• Quản lý kho bãi.
Buổi 9: Quản lý hàng tồn
• Thức ăn sẵn
Buổi 6: Cấu trúc và đặc thù ngành hàng :
Buổi 3: Cấu trúc và đặc thù các ngành
hàng:
• Thịt
• Cá
CHUYÊN MÔN & CHUYÊN NGÀNH
Thạc sĩ Tài chính & Kế toán - Trường Kinh doanh EDC Paris Cử nhân Vật lý Cơ bản - Đại học Denis Diderot PARIS VII Cử nhân Khoa học & Cấu trúc Vật chất - Đại học Denis Diderot PARIS VII
KINH NGHIỆM NGHỀ NGHIỆP
12/2022 – Đến nay: Chuyên gia L&D - Performance & Team Coach trong ngành Bán lẻ 10/2019 – 11/2022: Giám Đốc Đào tạo và Phát triển Nguồn Nhân lực tại GO! Hyper/ Big C - Central Retail 11/2018 – 10/2019: Chuyên gia Đào tạo và Tư vấn Ngành Bán Lẻ (VM Consulting Training) 11/2017 - 10/2018: Chuyên gia Đào tạo Cấp cao - Phòng Đào tạo VinMart+ tại Vincommerce - Chuỗi cửa hàng VinMart+ 04/ 2016 – 11/2017: Phó Giám Đốc Trung Tâm Đào tạo & Ban Đầu tư Hệ thống Bán lẻ tại SATRA – Tổng Công Ty Thương Mại Sài Gòn 10/2015 - 04/ 2016: Giám Đốc Đào tạo nghề Bán lẻ tại VinAcademy - Vingroup 11/ 2014 - 10/2015: Giám Đốc Nhân sự Khối Vận hành & Big C Academy tại Big C VN - Casino Group 06/ 2013 - 10/ 2014: Giám Đốc Nhân sự Khối Vận hành tại Big C VN - Casino Group 09/ 2008 - 06/ 2013: Giám Đốc Big C Academy tại Big C VN - Casino Group 07/ 2007 - 08/ 2008: Giám Đốc toàn quốc Trung Tâm Thương mại tại Big C VN - Casino Group 06/ 2003 - 07/ 2007: Giám Đốc Siêu thị tại Big C VN - Casino Group 09/2001 - 06/2003: Trưởng Bộ phận tươi sống tại Cora (Reunion Island) 05/1999 - 08/2001: Giám đốc Siêu thị tại Carrefour (France) 07/1993 - 04/1999: Trưởng Bộ phận tươi sống tại Carrefour (France) 09/1990 - 06/1993: Giám đốc siêu thị tại Promodès (France)
VŨ MINH
Giảng viên chính
Lưu ý: (Nếu có)
Đối với
ưu đãi 2
Đối với
ƯU ĐÃI 3
ưu đãi 1
Đối với
Lộ trình chương trình đào tạo áp dụng cho....
Đăng ký ngay
ƯU ĐÃI KHI ĐĂNG KÝ (NẾU CÓ)
ƯU ĐÃI KHI ĐĂNG KÝ (NẾU CÓ)
Nghề Tuyển Dụng
01
Nghề
02
Nghề...
03
04
Nghề
05
Nghề
06
MỘT SỐ LỘ TRÌNH NGHỀ NGHIỆP KHÁC
MỘT SỐ LỘ TRÌNH NGHỀ NGHIỆP KHÁC
Nghề...
Đăng ký tư vấn
Để cần báo giá dịch vụ của những LỘ TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ vui lòng liên hệ với chúng tôi: